吃零食兩個月減肥12公斤

零食是女士至愛,偏偏零食吃太多又會致肥,吃與不吃之間真是令人愛恨交纏。好消息來了,原來吃零食也能減肥

美國有一名營養學教授親身上陣,實行「零食減肥實驗」或稱「便利商店節食法」(Convenience store diet),兩個月內只吃零食作為熱量來源,完全不考慮營養,兩個月後減重12公斤,由201磅減至174磅(91公斤至79公斤),壞膽固醇下降兩成之餘,好膽固醇反增兩成,身體質量指數(BMI),也由過重的28.8降到正常的24.9。

教授指出控制卡路里是減肥關鍵,他將每日攝取熱量控制在1800卡路里,比他所需的2600卡路里為低。他每天只吃蛋糕、朱古力威化、冬甩等圾垃食物,另加蔬菜、維他命丸及補充蛋白質的奶昔。以下是他的減肥方法︰

  1. 每日攝取熱量限制在1800大卡以內
  2. 每日2/3熱量來自垃圾食物,包括各式糕餅零食,約3小時吃一些
  3. 不吃肉類、全榖類和水果類,降低熱量攝取
  4. 每天另外吃一顆綜合維他命,喝一罐蛋白質飲料
  5. 吃蔬菜,通常是四季豆罐頭或是三、四根芹菜
  6. 運動量不變

專家警告這樣的減肥法有害健康。不過,吃零食吃到瘦真的很吸引,你有興趣一試嗎?